「柑橘を使ったズッパイングレーゼ」追加しました。

柑橘フルーツを使った爽やかでジューシーなズッパイングレーゼを作ります。２種類のクリームとスポンジ生地を交互に重ね、冷やしてお召し上がりいただきます。

鮮やかなカラーが見た目も可愛らしいドルチェです。

●７月１３日（月）１４：００〜　　　終了しました。

●７月１３日（月）１８：００〜　　　終了しました。

「ヘーゼルナッツのジェラートと栗の粉を使ったケーキ」 

素材にこだわったヘーゼルナッツのジェーラートはミルクとのバランスが大切。栗の粉を使ったケーキは、フルーツやヨーグルトも入り、ヘルシーなケーキ。ワインやチーズとの相性も抜群の人気のメニューです。

●７月１９日（日）１６：００〜　　終了しました。

＜７月の固定メニュー　NEW＞

「みたらし団子風ジェラート」

と「抹茶とホワイトチョコレートのパンナコッタ」

ジェラートは１月の甘酒ジェラートに続き和テイストで。

みたらし団子風のジェラートは、みりんを使い香ばしい焦がしソースをかけ、食感はモチモチした、みたらし団子風に仕上げます。

ドルチェは抹茶とホワイトチョコのパンナコッタ。ジェラテリアにもあった抹茶味。日本の抹茶を使用し、日本の方に美味しいと言ってもらいたい、という師匠。尋ねてみると、抹茶とホワイトチョコの組み合わせはキットカットの抹茶味からだそう。。。

今回はドルチェで抹茶をお楽しみいただきます。

固定レッスン日程

●７月１８日（土）１１：００〜 　　終了しました。

●７月１９日（日）１１：００〜　　終了しました。

●７月２３日（木）１４：３０〜　　終了しました。

「さくらんぼクリームのジェラート　と　白ワインとヴィンサントのセミフレッド（ジェラートケーキ）」

●７月２５日（土）１０：３０〜　終了しました。

＜受講料(税込）＞一般　¥4900　メンバー　¥3900　（ジェラートキット別途¥800）

セミフレッドはお持ち帰りはなしのメニューとなります。ご試食時のドルチェプレート（デザート盛り合わせ）は通常通りご用意致します。

「手作りワッフルコーンと　白ワインとヴィンサントのセミフレッド（ジェラートケーキ）」

●７月２５日（土）１５：００〜　　受付終了しました。

ワッフルコーンは数種類の味で焼いてセットにしてお持ち帰り分も作ります。

セミフレッドはお持ち帰りはなしのメニューとなります。ご試食時のドルチェプレート（デザートの盛り合わせ）は通常通りご用意致します。

「白ワインとヴィンサントのセミフレッド（ジェラートケーキ）」

●７月３０日（木）１１：００〜　　　満席　キャンセル待ち受付ます。

第１回ジェラート勉強会

　「ジェラートをもっと楽しもう！」

●７月２０日（祝）１５：００〜　終了しました。

ジェラートをもっと楽しもう！をテーマに

ジェラートについての資料を見ていただきながらジェラートについて（ミニ）勉強会を開催致します。当日のお楽しみジェラート数種類のとドルチェをご用意しますので思い切り食べたい方も、お気軽に遊びにいらしてください。

●ジェラートについてのミニ勉強会（資料有り、レシピはなし）

●ドルチェプレート（当日のお楽しみジェラート数種類＋手作りドルチェ）＋　カフェ　　　

＜受講料（税込）＞　

メンバー　¥3500　　一般　¥5000（メンバー様ご紹介¥4500）