＜新コースのご案内＞

 

季節で学ぶ♩「プレミアムジェラートコース」

 

〜2017年度･６月開講〜

2017年度の授業は終了致しました。

 

  • ●季節毎に、選りすぐりの食材のみで作る、プレミアムなジェラートをご紹介するコースです。
     
    ●食材を新開拓。美味しさを第一に新たに追求したジェラートをお楽しみいただきます。
     
    ●食材選びやジェラートにまつわるストーリーなど、座学を中心とした講義と、デモストレーションを中心としたジェラート作りをご覧いただきます。

  • ●ジェラートプレートと、季節をテーマにしたドルチェ･カフェをお召し上がりいただきます。（１０月はワインのご用意もございます。）
     
    ●１レッスン３h〜　･少人数制でゆっくりお楽しみいただきます。

  •  

 

〜品質を最も追求した、ジェラート作りを〜

隔月にて、開催。プレミアムなひとときを、ゆったりとお楽しみください。どなたでもご参加いただけます。

６月18日（日）　

１５：００〜

 

･ピエモンテ産ヘーゼルナッツ　

･最高級クラウンメロン

　　　　　

 ８月６日（日）　　

･ブロンテ産ピスタチオ食べ比べ　

･リモンチェッロ

　　　

１０月１日（日）　　

･ロエロアルネイス

･バローロ　

･栗

　　　　

１２月３日（日）　　

･洋梨キャラメル　

･ジャンドゥーヤ

全回-＜日曜　１５：００〜＞

 

2017年度　全４回で開催します。

＊配布資料･　手作りジェラート･当日のドルチェ･カフェ･（１０月はワインもご用意致します。）

 

＜ご受講料＞

＊2017年度前期コース（全４回）

＊単発受講　　¥13,500　（税込）（全回、満席となりました。）

＊指定口座へのお手続きにて、お申し込み完了となります。お申し込み後のキャンセルは致しかねますのでご了承ください。

＊ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。　　　

 

イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）