お仕事のご依頼はこちらからお願いします。

  1. イタリアのドルチェ教室giglio(ジリオ)
  2.  
  3. 当教室では、イタリアの本格ジェラートを、機械を使わずに手作りで再現。
  4. 素朴でホッとするような、イタリアの家庭菓子と共にご案内しています。
  5.  
  6. ワークショップ、イベントでのジェラート協賛、ジェラート作りのデモンストレーション、ジェラート勉強会、出張コンサルティング・レシピ提供、メニュー開発はじめ、飲食店開業への各種ご提案も行っています。
  7. *ご要望に合わせてお見積もり致しますのでお気軽にお問い合わせください。

 

コードを入力してください。:

メモ: * は入力必須項目です

自己紹介及び、出張講習につきましてはこちらからご案内させていただいています。

(プライムシェフ)

→インタビュー

 

  • <神楽坂教室他、活動履歴抜粋>
  • ★2014年★
  • 神楽坂教室開講
  • ⚫︎クリナップ新宿ショールーム
  • センター北ショールームにて、ジェラート・ドルチェのレッスン
  • ⚫︎イタリア食材ベリッシモ田園調布本店にて手作りジェラートセミナー第1回〜第4回開催 →ベリッシモHP参照
  •  
  • ⚫︎三軒茶屋にて2日限定コラボカフェ&ジェラート・ドルチェのレッスン
  • ⚫︎三軒茶屋にてジェラートクリスマスをテーマに手作りイタリアンランチ付きのイベントを開催(ジェラート・ドルチェのレッスン)
  •  
  • ★2015年★
  • ⚫︎イタリア食材「ベリッシモ」田園調布本店にて手作りジェラートセミナー第5回開催
  • ⚫︎フラワーアレンジメント長田真希子先生と、青山ベリタリア教室及び長田先生の教室にて、コラボレッスンを開催させていただいています。
  • 5月 7月
  • ⚫︎ジェラートを楽しもう、をテーマにジェラート勉強会 第1回目を開催
  • ⚫︎ワインショップ「a day」仲町台店の1周年記念にて ワークショップ ジェラート勉強会を開催
  • ⚫︎神楽坂イタリアン ラ タルタルギーナにて、限定コラボジェラート
  • ⚫︎屋外イベント秋の手作りイタリアンBBQ &ジェラートワークショップ(フローズンスモア作り)を開催
  • ⚫︎ジェラート勉強会 第2回目 年末スペシャルコースを開催
  • ⚫︎食材・製菓材料(株)富澤商店にて、ジェラート・ドルチェのレシピを掲載開始(定期掲載)
  •  
  • ★2016年★
  • ⚫︎食材・製菓材料(株)富澤商店にて、ジェラート・ドルチェのレシピ掲載(定期掲載)
  • ⚫︎ジェラート開き お正月スペシャル ジェラート・ドルチェをビュッフェ形式にて
  • ⚫︎チョコレートをテーマにチョコレートジェラートのレッスン&
  • ジェラート・ドルチェを各種ビュッフェスタイルにてイベント開催
  • ⚫︎Salone di Giglio ジェラート交流サロン 開催 講義形式でのミニレクチャー&
  • ・第3回ジェラート勉強会
  •  
  •  
  •  
  •  
ドリーミアサロン 料理教室検索クスパ料理教室ナビで教室紹介中! 世界の料理家が創るキッチンライフで紹介中!